ANNELI TAMMELA on ettevõtlik, karismaatiline ja sihikindel. Juba varakult teadis ta täpselt, mida soovib elus saavutada – tema unistuseks oli korraldada tipptasemel restorani tööd. “Oma unistuste saavutamiseks tuleb olla südamega asja juures,” räägib Anneli. “Mina olen oma rajal käinud ja saavutanud selle, mida soovisin: olen tegevjuht Tallinna Viru tänava restoranis CRU, majas, kus on koos hing, ilu, kirg, oskused, areng ja väärtused.”
Oma tööst rääkides säravad Anneli silmad alati ning tema jutte toitudest ja restoranielust võiks kuulama jäädagi.
Peaaegu sarnase õhinaga räägib Anneli ka oma riietumisstiilist. “Teksastest ei saa ma üle ega ümber, neid meeldib mulle kanda nii tööl kui ka vabal ajal. Sellega oli mul aga varem stiilimure: mida kanda tööl teksaste juurde, et väljanägemine töökohale sobilikult esinduslik oleks. Maitsekaid T-särke armastan küll ka, aga pigem vabal ajal. Lisaks olen riietuse suhtes nõudlik – soovin kanda riideid, mis istuvad hästi ja on kvaliteetsed ning seejuures kindlasti ka mugavad!”